هريس التفاح
يُصنع هريس التفاح من التفاح المطبوخ بالكامل أو شبه المطبوخ. هريس التفاح يختلف في الحلاوة. قد تحتوي على بهارات، وفي أغلب الأحيان القرفة. يستخدم هريس التفاح في الحلويات والمخبوزات والآيس كريم والزبادي والمشروبات والوجبات الخفيفة والفواكه والصلصات والصلصات والعصائر والأشربة والجرانيتا.
وصف:
التعبئة والتغليف: أكياس معقمة
اللون: تفاح طبيعي معالج بالحرارة
الطعم والرائحة: الطعم والرائحة الطبيعية للتفاح الناضج الخاضع للمعالجة الحرارية
الإضافات : لا اضافات
حالة التخزين: ظروف تخزين صحية؛ درجات الحرارة من 0 إلى 25 درجة مئوية؛ يمكن الاحتفاظ بها لمدة 24 شهرًا.
Chemical and microbiology laboratories for puree
Certificate of analysis Apple puree
|
TEST PARMETER |
RESULT |
|
viscosity |
14 |
|
Acidity |
%0/4-1 |
|
PH |
3/3-4/3 |
|
Dross |
Negative |
|
Color |
Natural |
|
Total ash |
%0/4-0/85 |
|
Brix |
36-38 |
|
Bacteria Resistant to Acid |
Negative |
|
Lactic Acid Bacteria |
Negative |
|
Mold |
Negative |
|
Yeast |
Negative |
|
SENSORY ANALYSIS |
|
|
TEST |
|
|
Natural |
Aroma |
لأي استفسار أو معلومات إضافية يرجى الاتصال بنا.